Exponiamo Gaggiano: cena d’elite nel magico scenario del Naviglio Grande

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di Marco Costanzo

Nella magica cornice del Naviglio Grande, con la chiesa di Sant’Invenzio a fare da sfondo, si è svolta domenica 28 giugno la cena “Exponiamo Gaggiano”, evento organizzato dal Comune di Gaggiano in collaborazione con alcuni ristoratori gaggianesi.

Non si è trattato di una sagra paesana come ce ne sono molte, bensì di un evento “d’elite”, durante il quale i commensali hanno potuto gustare piatti tipici delle nostre zone preparati con materia prima di alta qualità e cucinati dagli chef dei nostri ristoranti. Il menù prevedeva antipasto, primo, secondo, tris di dolci, vino, acqua e caffè (vedi dettaglio nel box), per un prezzo a persona di € 35,00. Non proprio a buon mercato per una cena in piazza ma in linea con la qualità dei prodotti e con l’esclusività della location. Una cinquantina le persone che hanno preso posto nei tavoli allestiti per l’occasione.

A giudicare dai commenti di alcuni partecipanti al termine della serata (ragazzi venuti apposta da fuori), si evince che la cena è stata un successo per il palato.

Ecco i loro commenti, arrivati alla nostra redazione:

“Qualità del cibo e del vino ottima, preparazione dei tavoli e dei piatti molto curata, nulla da invidiare a ristoranti di livello”.

“Per noi è stata una sorpresa perché non conoscevamo i ristoranti che hanno preparato i piatti, il tutto esaltato dalla splendida location”.

Se guardiamo quindi l’evento non come una cena popolare ma come una serata nella quale gustare piatti della tradizione e vini di alta qualità allora ci siamo.

Volendo trovare uno spunto migliorativo, forse sarebbe stato meglio pubblicizzarlo diversamente.

Molti leggendo il volantino hanno pensato ad una classica cena in piazza con un prezzo molto alto. Evidenziando meglio il fatto che si trattava di un menù da ristorante di alto livello servito in una location “particolare”, non si sarebbero generati fraintendimenti.

Speriamo in una prossima edizione, auspicando che diventi un appuntamento fisso, un evento capace di promuovere ed esaltare le nostre eccellenze culinarie.

Exponiamo_Gaggiano_Menu

 

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